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玄小麦(自家採種農林61号)1kg 農薬、肥料不使用
¥1,500
2008年より農薬、肥料を使わずに自然栽培にて自家採種を続けてきた貴重な種です。 種としても、食用(醤油の原料など)としてもお使いいただけます。 DON検査済。デオキシニバレノール不検出。 自然栽培で栽培された、自家採種農林61号の玄小麦。 農薬や化学肥料を一切使用していないので、安心して食べることができます。 四季折々の自然の恵みを感じながら収穫された小麦です。 土壌からこだわり、厳選された品種の小麦が、香り高い風味とコクを楽しませてくれます。 自然の恵みを受け、健やかに育まれた小麦は、お料理やパン作りに最適です。 穏やかな小麦畑の風景を思い浮かべながら、ぜひ自然の味わいをお楽しみください。 自然栽培の小麦がつくる風味豊かな料理を通じて、大地の恵みに感謝するひとときを過ごしましょう。 うちではお好み焼きの香りがとっても良くて、好評です。 埼玉県での播種時期は10月下旬から11月下旬になります。
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農家のビスケット プレーン
¥453
農薬不使用、自家採種、無肥料自然栽培の農林61号の小麦粉、国産の菜種油(遺伝子組み換えなし)100%天然塩、農薬不使用の粗糖、アルミフリーのベーキングパウダーで作ったこだわりのビスケットです。 優しい甘みと小麦の奥深い味わいに、お子様のおやつにピッタリ。 歯固めとしてもお召し上がりいただけます。 原材料名:小麦粉(埼玉県三芳町産)、菜種油、砂糖、ベーキングパウダー、食塩(一部に小麦を含む) 内容量:10個(1個4g) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者:(特非)ヒールアップハウス 晴れ晴れ 埼玉県川口市芝園町3番19号
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青とうがらし 500入り
¥1,512
季節限定! 日光とうがらしのフレッシュな青とうがらし。 赤く熟す前の青とうがらしはこの時期だけ。 農薬不使用、無肥料自然栽培で自家採種しています。 タネを繋ぎながら丹精込めて育てられた青とうがらしの風味を、ぜひご堪能ください。 うちではカボスを使った柚子コショウならぬ、カボスコショウを作っています。 炒め物、焼いたお肉、汁物など、夏の食卓が華やかに彩られること間違いなしです。 この夏、料理のアクセントになる青とうがらしで、特別なひとときをお過ごしください。 ※お届けする青とうがらしは季節により外観・風味に変動があります。ご了承ください。
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あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 小パック(送料一部無料)
¥2,790
■□ あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 小パック(送料一部無料)□■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※このページは、「お試し・単発購入」で 配送方法が「通常配送(宅配便・チルド宅配便)」を ご希望の方専用のお申し込み画面です。 定期購入をご希望の方は、あかし野菜ホームページよりお申し込みください。 https://akashiyasai.com/delivery/ 「お試し・単発購入」で、 「直接配送」「直接受け取り」をご希望の方は、 こちらよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/68990256 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 一切の農薬を使わず、肥料も入れない、無肥料自然栽培の野菜をお届けします。 タネは、自家採種にこだわり固定種のみを使用。 露地栽培で、本来の生命力を最大限に活かした旬の野菜は、「濃い」「香る」「主役級!」などご好評をいただいています。 ──────────────────── <小パックの野菜の量の目安> ──────────────────── 品目数:4~7個(平均5個) ※直接受け取りの場合は、平均品目が5→7品目になります。 季節や時期によって、お送りする野菜の種類や量は変わります。 現在お送りしている野菜は、下記ページにてご確認ください。 http://akashiyasai.com/entry/category/delivery ──────────────────── <発送日> ──────────────────── 発送は月曜日と木曜日になります。 ご注文後、メールにて発送日をご確認させていただきます。 ※宅配便・チルド宅配便の場合は、お野菜の到着は発送の翌日になります ──────────────────── <チルド宅配便のご希望について> ──────────────────── チルド宅急便での配送も承ります。 ご希望の方は、ご注文の際に「チルド宅配便」を選択してご注文ください。 ──────────────────── <直接配送について> ──────────────────── 埼玉県の一部地域(三芳町近辺)のみ、直接配送が可能です。 詳しい地域は「直接配送可能エリア」の地図にてご確認ください。 農園スタッフが直接、採れたて野菜をお届けします! ※道路や配達ルートによっては、地図のエリア内でも直接配達をお受けできないことがあります。詳しくは、お問い合わせ・電話・FAXのいずれかでご連絡ください。 ご希望の方は、下記ページよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/68990256 ──────────────────── <直接受け取り(ピックアップ)について> ──────────────────── 明石農園では、ゴミ削減への取り組みとして、宅配用の段ボールがいらない直接受け取りを行っています。ご都合のよい日時(受け取り可能日時:[月・木曜日の15~18時 / 翌日、火・金曜日の9時~18時]のうち時間帯をメールにて調整。この日時以外は要相談)に宅配用のお野菜を用意しておきますので、受け取り用のカゴや袋を持って、明石農園(三芳町)までお越しください。通常の配送よりもお野菜の品数も多く、お得にご購入いただけますので、ぜひご利用ください。 ご希望の方は、下記ページよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/68990256
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あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 中パック(送料一部無料)
¥4,030
■□ あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 中パック(送料一部無料)□■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※このページは、「お試し・単発購入」で 配送方法が「通常配送(宅配便・チルド宅配便)」を ご希望の方専用のお申し込み画面です。 定期購入をご希望の方は、あかし野菜ホームページよりお申し込みください。 https://akashiyasai.com/delivery/ 「お試し・単発購入」で、 「直接配送」「直接受け取り」をご希望の方は、 こちらよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/68990259 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 一切の農薬を使わず、肥料も入れない、無肥料自然栽培の野菜をお届けします。 タネは、自家採種にこだわり固定種のみを使用。 露地栽培で、本来の生命力を最大限に活かした旬の野菜は、「濃い」「香る」「主役級!」などご好評をいただいています。 ──────────────────── <中パックの野菜の量の目安> ──────────────────── 品目数:7~12個(平均9個) ※直接受け取りの場合は、平均品目が9→11品目になります。 季節や時期によって、お送りする野菜の種類や量は変わります。 現在お送りしている野菜は、下記ページにてご確認ください。 http://akashiyasai.com/entry/category/delivery ──────────────────── <発送日> ──────────────────── 発送は月曜日と木曜日になります。 ご注文後、メールにて発送日をご確認させていただきます。 ※宅配便・チルド宅配便の場合は、お野菜の到着は発送の翌日になります ──────────────────── <チルド宅配便のご希望について> ──────────────────── チルド宅配便での配送も承ります。 ご希望の方は、ご注文の際に「チルド宅急便」を選択してご注文ください。 ──────────────────── <直接配送について> ──────────────────── 埼玉県の一部地域(三芳町近辺)のみ、直接配送が可能です。 詳しい地域は「直接配送可能エリア」の地図にてご確認ください。 農園スタッフが直接、採れたて野菜をお届けします! ※道路や配達ルートによっては、地図のエリア内でも直接配達をお受けできないことがあります。詳しくは、お問い合わせ・電話・FAXのいずれかでご連絡ください。 ご希望の方は、下記ページよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/68990259 ──────────────────── <直接受け取り(ピックアップ)について> ──────────────────── 明石農園では、ゴミ削減への取り組みとして、宅配用の段ボールがいらない直接受け取りを行っています。ご都合のよい日時(受け取り可能日時:[月・木曜日の15~18時 / 翌日、火・金曜日の9時~18時]のうち時間帯をメールにて調整。この日時以外は要相談)に宅配用のお野菜を用意しておきますので、受け取り用のカゴや袋を持って、明石農園(三芳町)までお越しください。通常の配送よりもお野菜の品数も多く、お得にご購入いただけますので、ぜひご利用ください。 ご希望の方は、下記ページよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/68990259
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あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 大パック(送料一部無料)
¥5,070
■□ あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 大パック(送料一部無料)□■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※このページは、「お試し・単発購入」で 配送方法が「通常配送(宅配便・チルド宅配便)」を ご希望の方専用のお申し込み画面です。 定期購入をご希望の方は、あかし野菜ホームページよりお申し込みください。 https://akashiyasai.com/delivery/ 「お試し・単発購入」で、 「直接配送」「直接受け取り」をご希望の方は、 こちらよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/68990266 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 一切の農薬を使わず、肥料も入れない、無肥料自然栽培の野菜をお届けします。 タネは、自家採種にこだわり固定種のみを使用。 露地栽培で、本来の生命力を最大限に活かした旬の野菜は、「濃い」「香る」「主役級!」などご好評をいただいています。 ──────────────────── <大パックの野菜の量の目安> ──────────────────── 品目数:8~16個(平均12個) ※直接受け取りの場合は、平均品目が12→15品目になります。 ※冬場の閑散期など、季節によっては、2~6品目で同じ品目が、2~3入ることがあります。 季節や時期によって、お送りする野菜の種類や量は変わります。 現在お送りしている野菜は、下記ページにてご確認ください。 http://akashiyasai.com/entry/category/delivery ──────────────────── <発送日> ──────────────────── 発送は月曜日と木曜日になります。 ご注文後、メールにて発送日をご確認させていただきます。 ※ 宅急便・チルド宅急便の場合は、お野菜の到着は発送の翌日になります ──────────────────── <チルド宅配便のご希望について> ──────────────────── チルド宅配便での配送も承ります。 ご希望の方は、ご注文の際に「チルド宅配便」を選択してご注文ください。 ──────────────────── <直接配送について> ──────────────────── 埼玉県の一部地域(三芳町近辺)のみ、直接配送が可能です。 詳しい地域は「直接配送可能エリア」の地図にてご確認ください。 農園スタッフが直接、採れたて野菜をお届けします! ※道路や配達ルートによっては、地図のエリア内でも直接配達をお受けできないことがあります。詳しくは、お問い合わせ・電話・FAXのいずれかでご連絡ください。 ご希望の方は、下記ページよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/68990266 ──────────────────── <直接受け取り(ピックアップ)について> ──────────────────── 明石農園では、ゴミ削減への取り組みとして、宅配用の段ボールがいらない直接受け取りを行っています。ご都合のよい日時(受け取り可能日時:[月・木曜日の15~18時 / 翌日、火・金曜日の9時~18時]のうち時間帯をメールにて調整。この日時以外は要相談)に宅配用のお野菜を用意しておきますので、受け取り用のカゴや袋を持って、明石農園(三芳町)までお越しください。通常の配送よりもお野菜の品数も多く、お得にご購入いただけますので、ぜひご利用ください。 ご希望の方は、下記ページよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/68990266
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あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 小パック(直接配送・直接受け取り)
¥2,790
■□ あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 小パック(直接配送・直接受け取り)□■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※このページは、「お試し・単発購入」で 配送方法が「直接配送」「直接受け取り」を ご希望の方専用のお申し込み画面です。 定期購入をご希望の方は、あかし野菜ホームページより お申し込みください。 https://akashiyasai.com/delivery/ 「お試し・単発購入」で、 通常配送(宅配便・チルド宅配便)を ご希望の方は、こちらよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/22162967 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 一切の農薬を使わず、肥料も入れない、無肥料自然栽培の野菜をお届けします。 タネは、自家採種にこだわり固定種のみを使用。 露地栽培で、本来の生命力を最大限に活かした旬の野菜は、「濃い」「香る」「主役級!」などご好評をいただいています。 ──────────────────── <小パックの野菜の量の目安> ──────────────────── 品目数:4~7個(平均5個) ※直接受け取りの場合は、平均品目が5→7品目になります。 季節や時期によって、お送りする野菜の種類や量は変わります。 現在お送りしている野菜は、下記ページにてご確認ください。 http://akashiyasai.com/entry/category/delivery ──────────────────── <発送日・受け取り日> ──────────────────── 発送、受け取りは月曜日と木曜日になります。 ご注文後、メールにて発送日をご確認させていただきます。 ──────────────────── <直接配送について> ──────────────────── 埼玉県の一部地域(三芳町近辺)のみ、直接配送が可能です。 詳しい地域は「直接配送可能エリア」の地図にてご確認ください。 農園スタッフが直接、採れたて野菜をお届けします! ご希望の方は、ご注文の際に「直接配送」を選択してご注文ください。 ※道路や配達ルートによっては、地図のエリア内でも直接配達をお受けできないことがあります。詳しくは、お問い合わせ・電話・FAXのいずれかでご連絡ください。 ──────────────────── <直接受け取り(ピックアップ)について> ──────────────────── 明石農園では、ゴミ削減への取り組みとして、宅配用の段ボールがいらない直接受け取りを行っています。ご都合のよい日時(受け取り可能日時:[月・木曜日の15~18時 / 翌日、火・金曜日の9時~18時]のうち時間帯をメールにて調整。この日時以外は要相談)に宅配用のお野菜を用意しておきますので、受け取り用のカゴや袋を持って、明石農園(三芳町)までお越しください。通常の配送よりもお野菜の品数も多く、お得にご購入いただけますので、ぜひご利用ください。 ──────────────────── <通常配送(宅配便・チルド宅配便)について> ──────────────────── 「お試し・単発購入」で、通常配送(宅配便・チルド宅配便)を ご希望の方は、こちらよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/22162967
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あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 中パック(直接配送・直接受け取り)
¥4,030
■□ あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 中パック(直接配送・直接受け取り)□■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※このページは、「お試し・単発購入」で 配送方法が「直接配送」「直接受け取り」を ご希望の方専用のお申し込み画面です。 定期購入をご希望の方は、あかし野菜ホームページより お申し込みください。 https://akashiyasai.com/delivery/ 「お試し・単発購入」で、 通常配送(宅配便・チルド宅配便)を ご希望の方は、こちらよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/22162990 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 一切の農薬を使わず、肥料も入れない、無肥料自然栽培の野菜をお届けします。 タネは、自家採種にこだわり固定種のみを使用。 露地栽培で、本来の生命力を最大限に活かした旬の野菜は、「濃い」「香る」「主役級!」などご好評をいただいています。 ──────────────────── <中パックの野菜の量の目安> ──────────────────── 品目数:7~12個(平均9個) ※直接受け取りの場合は、平均品目が9→11品目になります。 季節や時期によって、お送りする野菜の種類や量は変わります。 現在お送りしている野菜は、下記ページにてご確認ください。 http://akashiyasai.com/entry/category/delivery ──────────────────── <発送日・受け取り日> ──────────────────── 発送、受け取りは月曜日と木曜日になります。 ご注文後、メールにて発送日をご確認させていただきます。 ──────────────────── <直接配送について> ──────────────────── 埼玉県の一部地域(三芳町近辺)のみ、直接配送が可能です。 詳しい地域は「直接配送可能エリア」の地図にてご確認ください。 農園スタッフが直接、採れたて野菜をお届けします! ご希望の方は、ご注文の際に「直接配送」を選択してご注文ください。 ※道路や配達ルートによっては、地図のエリア内でも直接配達をお受けできないことがあります。詳しくは、お問い合わせ・電話・FAXのいずれかでご連絡ください。 ──────────────────── <直接受け取り(ピックアップ)について> ──────────────────── 明石農園では、ゴミ削減への取り組みとして、宅配用の段ボールがいらない直接受け取りを行っています。ご都合のよい日時(受け取り可能日時:[月・木曜日の15~18時 / 翌日、火・金曜日の9時~18時]のうち時間帯をメールにて調整。この日時以外は要相談)に宅配用のお野菜を用意しておきますので、受け取り用のカゴや袋を持って、明石農園(三芳町)までお越しください。通常の配送よりもお野菜の品数も多く、お得にご購入いただけますので、ぜひご利用ください。 ──────────────────── <通常配送(宅配便・チルド宅配便)について> ──────────────────── 「お試し・単発購入」で、通常配送(宅配便・チルド宅配便)を ご希望の方は、こちらよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/22162990
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あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 大パック(直接配送・直接受け取り)
¥5,070
■□ あかし野菜宅配便 <お試し・単発購入> 大パック(直接配送・直接受け取り)□■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※このページは、「お試し・単発購入」で 配送方法が「直接配送」「直接受け取り」を ご希望の方専用のお申し込み画面です。 定期購入をご希望の方は、あかし野菜ホームページより お申し込みください。 https://akashiyasai.com/delivery/ 「お試し・単発購入」で、 通常配送(宅配便・チルド宅配便)を ご希望の方は、こちらよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/22162998 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 一切の農薬を使わず、肥料も入れない、無肥料自然栽培の野菜をお届けします。 タネは、自家採種にこだわり固定種のみを使用。 露地栽培で、本来の生命力を最大限に活かした旬の野菜は、「濃い」「香る」「主役級!」などご好評をいただいています。 ──────────────────── <大パックの野菜の量の目安> ──────────────────── 品目数:8~16個(平均12個) ※直接受け取りの場合は、平均品目が12→15品目になります。 ※冬場の閑散期など、季節によっては、2~6品目で同じ品目が、2~3入ることがあります。 季節や時期によって、お送りする野菜の種類や量は変わります。 現在お送りしている野菜は、下記ページにてご確認ください。 http://akashiyasai.com/entry/category/delivery ──────────────────── <発送日・受け取り日> ──────────────────── 発送、受け取りは月曜日と木曜日になります。 ご注文後、メールにて発送日をご確認させていただきます。 ──────────────────── <直接配送について> ──────────────────── 埼玉県の一部地域(三芳町近辺)のみ、直接配送が可能です。 詳しい地域は「直接配送可能エリア」の地図にてご確認ください。 農園スタッフが直接、採れたて野菜をお届けします! ご希望の方は、ご注文の際に「直接配送」を選択してご注文ください。 ※道路や配達ルートによっては、地図のエリア内でも直接配達をお受けできないことがあります。詳しくは、お問い合わせ・電話・FAXのいずれかでご連絡ください。 ──────────────────── <直接受け取り(ピックアップ)について> ──────────────────── 明石農園では、ゴミ削減への取り組みとして、宅配用の段ボールがいらない直接受け取りを行っています。ご都合のよい日時(受け取り可能日時:[月・木曜日の15~18時 / 翌日、火・金曜日の9時~18時]のうち時間帯をメールにて調整。この日時以外は要相談)に宅配用のお野菜を用意しておきますので、受け取り用のカゴや袋を持って、明石農園(三芳町)までお越しください。通常の配送よりもお野菜の品数も多く、お得にご購入いただけますので、ぜひご利用ください。 ──────────────────── <通常配送(宅配便・チルド宅配便)について> ──────────────────── 「お試し・単発購入」で、通常配送(宅配便・チルド宅配便)を ご希望の方は、こちらよりお申し込みください。 https://akashiyasai.buyshop.jp/items/22162998
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ピックアップ限定 ジャガイモ バラ売り
¥653
取りに来てくださる方限定! なので送料はかかりません。 kg単位で量り売り致します。 ¥600/kg 泥つき、40g以上の大小混入です。 取りに来られる候補日、時間をいくつかご指定ください。 今年のジャガイモは豊作で品質も上々です。 こんな時のジャガイモたくさん味わって欲しい! キタアカリ (甘味があってホクホクとしっとりのバランスもいい、ポテトサラダは絶品) トヨシロ (ポテトチップの原料になっている品種、煮崩れしないで美味しい) メークイーン (煮崩れにくいので煮物におすすめ) アンデスレッド (皮が赤く中は黄色い、ホクホク系でポテトサラダも良い)
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じゃがいも60サイズ入るだけ (約3kg)
¥2,700
今年のジャガイモは例年に比べ豊作でした。天候が良かったのはもちろんですが、数ある圃場の中からジャガイモ栽培に適した圃場を選んだり、緑肥等を使った地力の向上がこの結果につながったのだと思っています。 明石農園では自家採種した種を自然栽培で育てていますが、ジャガイモに関しては購入した種イモを使用しています。 この種のイモはそのままだと大きすぎるので、1/2から1/3の大きさにカットします。量もかなりのものですので、他の作業との兼ね合いで何日かかかることもあります。 植え付けはまだ肌寒い2月下旬に行います。植え付け用の溝を切って、そこに種イモを1つずつ置いていきます。 植え付け後、葉茎がある程度の大きさになったら土寄せをします。種イモの上に収穫用のイモができるので、そのままでは土からイモが出てきてしまいます。すると日光に当たった部分が緑化して食用に適さなくなってしまうのです。そうならないように上に土を盛り上げてイモを土中に隠すようにします。これを生育に応じて2回行います。 7月に入るといよいよ収穫です。梅雨時ですが、合間の晴天の日を狙って掘り上げていきます。 こうして育てたジャガイモですが、温度2℃以下、湿度90%以上で保管しないと芽が動き出してしまい、外皮がシワシワになってしまうので種イモとしては使用できなくなります。このような条件で保管できる環境がなく、自家採種ができないので種イモを購入しているのが現状です。 ただ、秋ジャガに適した品種を育て、そこから翌年春使用する種イモを採るなど自家採種への取り組みも引き続き行っています。 今回、明石農園では以下の3つの品種を取り扱っています。 品種は備考欄にてご指定ください キタアカリ (甘味があってホクホクとしっとりのバランスもいい、ポテトサラダは絶品) トヨシロ (ポテトチップの原料になっている品種、煮崩れしないで美味しい) メークイーン (煮崩れにくいので煮物におすすめ) アンデスレッド (皮が赤く中は黄色い、ホクホク系でポテトサラダも良い) 商品は泥付き60g以上の大小混合のものを、60サイズの段ボール箱に入れられるだけ詰め込みます。重量は3kgが目安ですが、イモのサイズ等により多少増減があります。
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じゃがいも80サイズ入るだけ (約7.5kg)
¥5,830
今年のジャガイモは例年に比べ豊作でした。天候が良かったのはもちろんですが、数ある圃場の中からジャガイモ栽培に適した圃場を選んだり、緑肥等を使った地力の向上がこの結果につながったのだと思っています。 明石農園では自家採種した種を自然栽培で育てていますが、ジャガイモに関しては購入した種イモを使用しています。 この種のイモはそのままだと大きすぎるので、1/2から1/3の大きさにカットします。量もかなりのものですので、他の作業との兼ね合いで何日かかかることもあります。 植え付けはまだ肌寒い2月下旬に行います。植え付け用の溝を切って、そこに種イモを1つずつ置いていきます。 植え付け後、葉茎がある程度の大きさになったら土寄せをします。種イモの上に収穫用のイモができるので、そのままでは土からイモが出てきてしまいます。すると日光に当たった部分が緑化して食用に適さなくなってしまうのです。そうならないように上に土を盛り上げてイモを土中に隠すようにします。これを生育に応じて2回行います。 7月に入るといよいよ収穫です。梅雨時ですが、合間の晴天の日を狙って掘り上げていきます。 こうして育てたジャガイモですが、温度2℃以下、湿度90%以上で保管しないと芽が動き出してしまい、外皮がシワシワになってしまうので種イモとしては使用できなくなります。このような条件で保管できる環境がなく、自家採種ができないので種イモを購入しているのが現状です。 ただ、秋ジャガに適した品種を育て、そこから翌年春使用する種イモを採るなど自家採種への取り組みも引き続き行っています。 キタアカリ (甘味があってホクホクとしっとりのバランスもいい、ポテトサラダは絶品) トヨシロ (ポテトチップの原料になっている品種、煮崩れしないで美味しい) メークイーン (煮崩れにくいので煮物におすすめ) アンデスレッド (皮が赤く中は黄色い、ホクホク系でポテトサラダも良い) 商品は泥付き60g以上の大小混合のものを、80サイズの段ボール箱に入れられるだけ詰め込みます。重量は7.5kgが目安ですが、イモのサイズ等により多少増減があります。
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農家の米粉 200g
¥475
農薬不使用、無肥料自然栽培の陸稲で作った米粉。 小麦粉の代わりにお好み焼きやクレープなどにも使えます。 唐揚げの衣にすると、カリカリでとても美味しいです。 農薬不使用、無肥料自然栽培の陸稲で作った米粉。 小麦粉の代わりにお好み焼きやクレープなどにも使えます。 唐揚げの衣にすると、カリカリでとても美味しいです。 原材料名:米(埼玉県三芳町産) 内容量:200g 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。 製造者:片山製粉株式会社 大阪府八尾亀井町2-4-44
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農家の炒り落花生 70g
¥464
手選別の落花生を丁寧に煎って出来た煎り落花生。 実がしっかりしていて、ぽりぽりとした食感がたまらないです。 噛みしめるほどに甘みが感じられ、おやつやビールのつまみにもぴったりです。 原材料名:落花生(埼玉県三芳町産) 内容量:70g 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。 製造者:有限会社高橋誠司郎商店 埼玉県飯能市大字下川崎115-3
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農家の炒り落花生 160g
¥1,058
手選別の落花生を丁寧に煎って出来た煎り落花生。 実がしっかりしていて、ぽりぽりとした食感がたまらないです。 噛みしめるほどに甘みが感じられ、おやつやビールのつまみにもぴったりです。 原材料名:落花生(埼玉県三芳町産) 内容量:160g 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。 製造者:有限会社高橋誠司郎商店 埼玉県飯能市大字下川崎115-3
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農家の小麦粉 ふすま入り(中力粉) 350g
¥970
農薬不使用・自家採種・無肥料自然栽培の小麦を100%使用した小麦粉です。 昔ながらの丁寧な加工でつくられています。 ふすま入りのヘルシーで食物繊維豊富な中力粉です。 まろやかな風味と食感が特徴で、健康志向の方にもおすすめです。 お菓子作りやお好み焼きに最適で、香り高い風味ともちもちとした食感をお楽しみいただけます。 おいしい食事を通じて、人々の笑顔をつくることが私たちの目標です。ぜひ、農家の愛情が詰まった小麦粉で美味しい料理を作ってみてください。身体に優しく、自然な味わいを楽しめますよ! ※保存の際は湿気や虫の侵入にご注意ください。開封後は早めにお使いください。 原材料名:小麦(埼玉県三芳町産) 内容量:350g 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。 製造者:黒沢製麺所 栃木県芳賀市貝町田野辺412
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農家の小麦粉 ふすま入り(中力粉) 1kg
¥2,090
農薬不使用・自家採種・無肥料自然栽培の小麦を100%使用した小麦粉です。 昔ながらの丁寧な加工でつくられています。 ふすま入りのヘルシーで食物繊維豊富な中力粉です。 まろやかな風味と食感が特徴で、健康志向の方にもおすすめです。 お菓子作りやお好み焼きに最適で、香り高い風味ともちもちとした食感をお楽しみいただけます。 おいしい食事を通じて、人々の笑顔をつくることが私たちの目標です。ぜひ、農家の愛情が詰まった小麦粉で美味しい料理を作ってみてください。身体に優しく、自然な味わいを楽しめますよ! ※保存の際は湿気や虫の侵入にご注意ください。開封後は早めにお使いください。 原材料名:小麦(埼玉県三芳町産) 内容量:1kg 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。 製造者:黒沢製麺所 栃木県芳賀市貝町田野辺412
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ギフト用 農家のうどん 太麺
¥5,490
【名称】 農家のうどん 太麺 【内容量】 8袋入り(200g /袋) 【原材料】 小麦粉(三芳町産)、食塩 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、なるべくお早めにお召し上がりください。 【製造者】 黒沢製麺所 栃木県芳賀郡市貝町田野辺412 【発送元】 明石農園 埼玉県入間郡三芳町竹間沢231-7 自家採種・無肥料自然栽培の三芳町産小麦を100%使用したうどん(乾麺)です。 農薬不使用、肥料不使用(緑肥を利用)の自家採種の小麦から、昔ながらの製法でつくられています。昔の機械で9時間かけて製粉。 原材料は小麦粉と塩、水のみ。食べると素朴な甘味が口に広がり、噛めば噛むほど小麦本来の風味を楽しむことができます。 実際に食べた人からは「麺がおいしくてつゆはいらない」「食べ終わっても口においしさが残る」「もはや普通のうどんとは別の食べ物」といった声が寄せられています。 日高市のこだわりのうどん屋さんでは、この小麦粉の香りや甘さに驚き「水うどん」という食べ方を考案。めんつゆではなく水で食べるというもの。それほどに香りが立ちます。
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ギフト用 農家のうどん 細麺
¥5,350
【名称】 農家のうどん 細麺 【内容量】 8袋入り(200g /袋) 【原材料】 小麦粉(三芳町産)、食塩 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、なるべくお早めにお召し上がりください。 【製造者】 黒沢製麺所 栃木県芳賀郡市貝町田野辺412 【発送元】 明石農園 埼玉県入間郡三芳町竹間沢231-7 自家採種・無肥料自然栽培の三芳町産小麦を100%使用したうどん(乾麺)です。 農薬不使用、肥料不使用(緑肥を利用)の自家採種の小麦から、昔ながらの製法でつくられています。昔の機械で9時間かけて製粉。 原材料は小麦粉と塩、水のみ。食べると素朴な甘味が口に広がり、噛めば噛むほど小麦本来の風味を楽しむことができます。 実際に食べた人からは「麺がおいしくてつゆはいらない」「食べ終わっても口においしさが残る」「もはや普通のうどんとは別の食べ物」といった声が寄せられています。 日高市のこだわりのうどん屋さんでは、この小麦粉の香りや甘さに驚き「水うどん」という食べ方を考案。めんつゆではなく水で食べるというもの。それほどに香りが立ちます。
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農家のうどん 太麺16袋入り
¥8,590
自家採種・無肥料自然栽培の三芳町産小麦を100%使用したうどん(乾麺)です。 農薬不使用、肥料不使用(緑肥を利用)の自家採種の小麦から、昔ながらの製法でつくられています。昔の機械でじっくり9時間かけて製粉。外皮のギリギリまで粉にするので、黒色のうどんとなっています。一粒の小麦の一物全体を食べることができます。 原材料は小麦粉と塩、水のみ。食べると素朴な甘味が口に広がり、噛めば噛むほど小麦本来の風味を楽しむことができます。 実際に食べた人からは「麺がおいしくてつゆはいらない」「食べ終わっても口においしさが残る」「もはや普通のうどんとは別の食べ物」といった声が寄せられています。 日高市のこだわりのうどん屋さんでは、この小麦粉の香りや甘さに驚き「水うどん」という食べ方を考案。めんつゆではなく水で食べるというもの。それほどに香りが立ちます。 パスタのように使っても油がよく絡んで美味しいです。 【名称】 農家のうどん 太麺 【内容量】 16袋入り(200g /袋) 【原材料】 小麦粉(三芳町産)、食塩 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、なるべくお早めにお召し上がりください。 【製造者】 黒沢製麺所 栃木県芳賀郡市貝町田野辺412 【発送元】 明石農園 埼玉県入間郡三芳町竹間沢231-7
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農家のうどん 細麺16袋入り
¥8,590
自家採種・無肥料自然栽培の三芳町産小麦を100%使用したうどん(乾麺)です。 農薬不使用、肥料不使用(緑肥を利用)の自家採種の小麦から、昔ながらの製法でつくられています。昔の機械でじっくり9時間かけて製粉。外皮のギリギリまで粉にするので、黒色のうどんとなっています。一粒の小麦の一物全体を食べることができます。 原材料は小麦粉と塩、水のみ。食べると素朴な甘味が口に広がり、噛めば噛むほど小麦本来の風味を楽しむことができます。 実際に食べた人からは「麺がおいしくてつゆはいらない」「食べ終わっても口においしさが残る」「もはや普通のうどんとは別の食べ物」といった声が寄せられています。 日高市のこだわりのうどん屋さんでは、この小麦粉の香りや甘さに驚き「水うどん」という食べ方を考案。めんつゆではなく水で食べるというもの。それほどに香りが立ちます。 パスタのように使っても油がよく絡んで美味しいです。 【名称】 農家のうどん 細麺 【内容量】 16袋入り(200g /袋) 【原材料】 小麦粉(三芳町産)、食塩 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、なるべくお早めにお召し上がりください。 【製造者】 黒沢製麺所 栃木県芳賀郡市貝町田野辺412 【発送元】 明石農園 埼玉県入間郡三芳町竹間沢231-7
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農家のうどん 太麺・細麺 8袋ずつ
¥8,590
自家採種・無肥料自然栽培の三芳町産小麦を100%使用したうどん(乾麺)です。 農薬不使用、肥料不使用(緑肥を利用)の自家採種の小麦から、昔ながらの製法でつくられています。昔の機械でじっくり9時間かけて製粉。外皮のギリギリまで粉にするので、黒色のうどんとなっています。一粒の小麦の一物全体を食べることができます。 原材料は小麦粉と塩、水のみ。食べると素朴な甘味が口に広がり、噛めば噛むほど小麦本来の風味を楽しむことができます。 実際に食べた人からは「麺がおいしくてつゆはいらない」「食べ終わっても口においしさが残る」「もはや普通のうどんとは別の食べ物」といった声が寄せられています。 日高市のこだわりのうどん屋さんでは、この小麦粉の香りや甘さに驚き「水うどん」という食べ方を考案。めんつゆではなく水で食べるというもの。それほどに香りが立ちます。 パスタのように使っても油がよく絡んで美味しいです。 【名称】 農家のうどん 太麺・細麺8袋ずつ 【内容量】 16袋入り(200g /袋) 【原材料】 小麦粉(三芳町産)、食塩 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、なるべくお早めにお召し上がりください。 【製造者】 黒沢製麺所 栃木県芳賀郡市貝町田野辺412 【発送元】 明石農園 埼玉県入間郡三芳町竹間沢231-7
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農家のきな粉(行田在来大豆)
¥324
SOLD OUT
農薬不使用、自家採種、無肥料自然栽培の行田在来青大豆で作ったきな粉です。 香ばしい香りと優しい甘みがあり、お餅やヨーグルトのかけたり、トーストに蜂蜜と一緒に塗っても美味です。 良質なタンパク質を手軽に取るのにもピッタリです。 原材料名:大豆(行田在来大豆、埼玉県三芳町産) 内容量:80g 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。開封後は冷蔵保存してください。 製造者:松澤商店 埼玉県川越市大字久下戸3346-1